金露流沙包-超强推荐
“一指流沙千顷浪,倏忽梦觉在他乡....”美食和美诗在一起,是不是让人更能感受到 如诗画一般的美好意境呢? (*^__^*)这样的港式点心, 旁边若没有配杯热茶啥的,就跟祖国迟迟没统一似的让我操sei心~ 嘻! “到香港点心楼第一吃,必需必是流砂包,噢耶!”柠檬叶调皮地比出剪刀手的表情姿势,‘咔嚓’自拍一张。呵呵呵。。。(自娱自乐中ing...) 内馅材料:A: 咸蛋黄 5颗芝士粉 90g奶粉...
View Article芹菜牛肉水饺-强烈推荐
2014 我用饺子与你相约 ^^ 每年过年过节,无论饭桌上有什么大鱼大肉,都低档不住我对饺子的那种深爱!!!饺子是很多人儿时的记忆,是一种黏带着无法割舍的亲情记忆.也是一种亲人间对彼此铭心的依恋.... 面团材料: 中筋面粉 300g清水 150ml 细盐 1/4 茶匙做法:1.将清水分三次加入面粉中拌匀;2.搓揉至表面光滑,盖上湿布,置室温醒30个分钟.内馅材料:鲜嫩牛肉 400g芹菜 150g...
View Article叉子烧饼
我常想,如此爱吃面食的我为何偏偏生在南方呢?我是不是生错地儿啦啊?可是换个角度来思考,也许越是得不到的东西,在自己心里就越发的显得珍贵吧。唉,算了,还是现实些想吃就自己做呗~ 嘻....类似这种烧饼在清代是典型的民间小吃, 大街小巷随处可见。 (问我怎么知道?我穿越过,咋地吧)因当地百姓都用吊炉将饼烤制而成,因此又通称“吊炉烧饼”。...
View Article椰香花生角仔-强烈推荐
Linnh贵妃问本宫新春都吃什么?只想对她说:“最好的满足,莫过于你在乎我吃的什么!” 哈哈哈。。。。每次快过节了,我们那儿家家户户就会在这日子口,在家炸排叉和油角仔来吃。懒得动手做也可以在外面买。虽说只是个小吃,不过大家伙聚在一块七手八脚的做起来很是“热闹”,吃的时候还停不下嘴!...
View Article宫廷白面夹酱牛肉-强烈推荐
每逢冬至、春节等重大的节日,宫廷内常常是御宴大开。今年皇上开恩,将宫中上下全部修整一新。更是为节日增添了一份新意。各宫各院都在紧锣密鼓地张罗着贴红彤彤的节幅,满院的廊道两侧挂满了大红灯笼,就连门口的两座石狮脖子上亦是挂上。新年伊始,御膳房里如火如荼,更是忙得不可开交, 估计这会儿是在做糕点呢,空气中飘散着一股甜香的味道....
View Article买是不买
不知你们是否看了蓝天白云数格子的这篇 Fujifilm X-M1 ? 原本jenny前段时间给我介绍她家的相机我已经心动不已,这会儿又看到Fujifilm X-M1 ,更是无法自拔!我是错过了12月份的圣诞节优惠价,跑人淘宝那儿一查,居然也有卖,比马来西亚专卖店没有折扣的时候便宜一半呀!哎嘛,好纠结,价格不菲呢~~~ 折合成RM2200多。 太~美了!!! 还有包包送~...
View Article北京小吃-黑芝麻排叉-强烈推荐!
排叉是老北京的特色小吃之一~北京人叫它小果~南方人叫它排叉~ 特点是外形漂亮,口感香、酥、脆,越嚼越上瘾! 今天做的排叉里,特意做了只造型酷似燕子尾巴的排叉,所以又叫它 燕翅排叉~听过《数九歌里》的这句: “七九河开冻,八九燕归来”吗? 意思就是:七九河里的冰完全化了(河开);八九北飞的南燕儿展开双翅已待启航准备归来。。。 排叉原料:中筋面粉350g黑芝麻25g细砂糖 30g盐 半茶匙鸡蛋 2个...
View Article装修进行篇
回中国的第一天:在LCCT搭乘的飞机: 到达广州白云新机场转机回海口:(下飞机的那一瞬间,冷空气扑面而来,天空中还飘着毛毛细雨,着实体会到什么叫做天寒地冻,冷得我直哆嗦~~~这一刻,我无比的、相当的怀念马来西亚的天气!)回到家已是凌晨1点半,这里是小区里的地下停车场。想想如果中国人人都有车,马路上会是怎么样子啊!这一天的到来似乎不再遥不可及。 从电梯门走出,深深地把被冻得冰凉冰凉的鼻子里...
View Article装修基本完成篇
欢迎来我在中国的家~ 不算大,1200sqt。这是大门,左下角那个是对话视频。若有人找你,要通过视频看到对方以及对话得到主人的允许,保安才让客人上楼。鞋柜后面是饭厅区:窗帘买这种的很好拉,强烈推荐哈。客厅:大年三十当天送来的沙发,还没套上沙发套前的样子:...
View Article小区景观
小区大门口的雕像:雕像左右侧都设有喷泉,很喜欢,实在很美!小区门卫站岗的岗位区:(有三个大门,这是其中一个前门。)小区的内部大门右侧的景观:小区的内部大门左侧的景观:小区的内部前方的景观,看到那个吹号角的雕像吗?忘记给它个近拍: 晚上彩灯会亮起,一闪一闪的很美丽! 每一栋公寓都设有地下停车库: 单元A的一角: 篮球场:每隔一定距离,就种一棵桂花树,闻着桂花香,散步在其中,感觉真美好~~~...
View Article超市篇
带你们逛一下中国的超市吧。民以食为天嘛。呵~明明是冬天,超市里却故意营造出一派“温暖清新、春暖花开”的意境。这不,随着年的到来,四周围已经被浓浓的年味所包裹。。。...
View Article港式炆凤爪-超强强强推荐
哎呦呦,我是多久没上网了?我前几天私信安迪漾说最近忙,过阵子再上网!她以闪电般的速度回我并问及都忙嘛呢?真心不好意思告诉她我在没白天没黑夜地忙着追戏,一集不落的仔仔细细地追,追,追。。。 老公都受木了,嘀咕道:...
View Article早安馒头
这是我特爱吃的小馒头!一大早,老公一如往常地在蹲厕所嗯嗯。我在厕所门外跟他长达1分钟的友好对话。“老公,别的格友都有好的相机拍照。” “哦。”“就我没有。” “哦。”“这是我第一次对摄影这么感兴趣。” “哦。”“没有一台好点相机,挺遗憾的。” “哦”方案一宣布失败,立即展开方案二‘吃人嘴软’:等他洗刷出来,走到客厅看到桌上的早餐,我无比灿烂地对他说:“老公,早安!”他抿着嘴笑着回答:...
View Article汤浸灌汤饺子+某事调查一则
我个人总喜欢在某个时期,产生某种阶段性的目标。比如最近,我就打算试试将鸡脚冻or猪皮冻做出来的肉馅,再以各个不同渠道,变着法儿地将它们包起来,最后尝尝到底有啥子不同嘛。 结果老公为我转身and跪下:“别!求您了!。8有商量“老师说,做事要有始有终,不能虎头蛇尾哒”.这么平凡朴实的汤饺子,放入如此秀气and贵气的容器中, 就变得这么讲究,就这么大器,就这么倍儿有面儿。汤饺皮材料:中筋面粉...
View Article单饼或填鸡肉饼
自从上次吃了一回山东妈妈做的薄如纸的单饼后,好吃到。。。。总之有多好吃我在这就不予置评了,想吃自个儿做哈。单饼的特点是:薄如纸,软入绵。(只要一煎好,盖上笼布,不被风吹到就能做到~)放在报纸上可见到标题字。(我去,臣妾做不到~)烫面团:中筋面粉:150g 倒入适量的热水用筷子迅速拌匀,待降温用手将其搓揉成团;冷水面团:中筋面粉:50g 倒入适量冷水并搓揉成团做法:...
View Article生煎包爱咖哩鱼
相信去过上海的人一定领教过上海生煎的厉害啦!生煎包是上海人的最爱之一,me too~~~好吃的生煎包的包底一定要煎的酥脆!一咬包子就有汤汁流出,还含有让人食欲大增的酒香!生煎必须趁热吃,才能体会到:面皮的松软、底部的焦脆和热汤喷溅的效果。猪肉馅料:猪肉:200g猪皮冻:5汤匙盐、糖、适量料酒:2汤匙酱油:2汤匙...
View Article黄金海绵蛋糕-史上超超超超简单又好吃的蛋糕!
看似随手拈来的潇洒 (butter, flour, eggs, milk and sugar.)便成难得的绝美黄金色泽,不是芝士胜似芝士!这就是Sonia老师家这款蛋糕吸引我的地方。随意变化,随心而动,随手而做。 不轻易做蛋糕,一做就成功+好吃! 哎呦, 人生太美好了。 加了蔓越莓酸酸甜甜、清新爽口,瞬间唤醒味蕾, 将蛋糕的特点发挥到极致!...
View Article荷叶鸡肉烙饼-超强强强×10倍推荐
当里个当,当里个当.....面食发烧友们,告诉你们一个大好的消息!这个:烙饼+无论什么=都好吃!!!你,这时是否有想要伸手的冲动呢?嘻嘻嘻煎得焦香鸡肉丝夹在刚出炉的烙饼里,趁热一口咬下去,满口肉香!老公吃了第一个,接着第二个。。。第三个。。。人类已经无法阻止他了!有时间,你们甭整别的了,就来这个吧!真的很好吃!肉馅部分:菜园鸡腿一副,两面划几刀,容易煎熟。-...
View Article津白猪肉饺子-真心好吃,你懂的~
好多天没发微博了,我还活着,勿念。这几天累的跟什么似的,但还是要排除万难!上来看你们两眼~老公要知道我在这节骨眼上还玩儿,非抽我不可!我是在用生命跟你们玩儿啊!!!知道不?微博只是生活的一部分。享乐微博(适量适度),忙于生活(全情投入),才是人生真道,不沧桑啊。嘻嘻嘻。。。。 这几天减肥不吃宵夜,常常半夜活活被饿醒!偷偷摸进厨房,借着冰箱灯狂吃几口饺子!回到床上,就彻底睡死过去。。。。...
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